Βιολογικές ελιές Καλαμών
Η φημισμένη ποικιλία “Καλαμών”, η γνωστή σε όλους μας επιτραπέζια ελιά, φημίζεται για την τραγανή σάρκα της, την εξαιρετική γεύση της αλλά και τη θρεπτική της αξία.
Οι βιολογικές ελιές Καλαμών, συλλέγονται μία- μία, αποκλειστικά από τους βιολογικούς ελαιώνες μας την κατάλληλη εποχή ωρίμανσης, με τον πλέον παραδοσιακό τρόπο και αφού περάσουν υψηλή ποιοτική διαλογή οδηγούνται στη διαδικασία της 9μηνης φυσικής ζύμωσης, όπου με πλήρη επίβλεψη καθ’ όλη τη διαδικασία, αναδεικνύεται με τον καλύτερο δυνατό τρόπο η φυσικά αγνή γεύση της ελιάς. Ωριμάζουν χωρίς καμία προσθήκη χημικών, στις εγκαταστάσεις μας, έτσι ώστε να διατηρείται και να εμπλουτίζεται η πλούσια φρουτώδης γεύση τους και το μοναδικό άρωμά τους.
Αναβαθμίζουν τη διατροφή, καθώς είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, τοκοφερόλες αλλά και πολυφαινόλες.
Βιολογικές ελιές Καλαμών
ΟΛΟΚΛΗΡΕΣ ΣΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
Βιολογικές ελιές ποικιλίας Καλαμών μέσα σε βιολογικό ελαιόλαδο πίεσης εν ψυχρώ δικής μας παραγωγής, με φυσιολογική ποσότητα αλατιού. Αυθεντική γεύση ελιάς και γνήσιο άρωμα.
Κατάλληλες για συνοδευτικό σε κάθε γεύμα. Μαζεύονται μία μία με το χέρι για να μην τραυματίζονται. Έπειτα, επιλέγονται προσεκτικά και ξεχωρίζονται ανάλογα με το μέγεθος ενώ φυλάσσονται σε ειδικούς χώρους, μέχρι να γίνουν κατάλληλες προς κατανάλωση.
Η τυποποίησή τους γίνεται σε γυάλινο δοχείο, το οποίο συμπληρώνεται με βιολογικό ελαιόλαδο.
Συστατικά: Βιολογικές ελιές Καλαμών και βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
*Δυνατότητα τυποποίησης σε διάφορα μεγέθη κατόπιν παραγγελίας
Βιολογικές ελιές Καλαμών
ΟΛΟΚΛΗΡΕΣ ΣΕ ΑΛΜΗ
Οι βιολογικές ελιές Καλαμών, συλλέγονται μία-μία από τη γη της Λακωνίας, όπου οι “Kalamata olives” έχουν τις ρίζες τους και έπειτα επιλέγονται κάτω από αυστηρά ποιοτικά κριτήρια.
Αποτελούν μία από τις πιο γευστικές ποικιλίες επιτραπέζιας ελιάς στον κόσμο. Ο καρπός είναι χυμώδης με συμπαγή σάρκα και μικρό κουκούτσι, ενώ είναι βυθισμένες σε άλμη, διατηρώντας αναλλοίωτη τη γευστικότητα και τη θρεπτική τους αξία.
Συστατικά: Βιολογικές ελιές, θαλασσινό αλάτι, νερό, ξύδι
*Δυνατότητα τυποποίησης σε διάφορα μεγέθη κατόπιν παραγγελίας
Βιολογικές ελιές Καλαμών
ΟΛΟΚΛΗΡΕΣ ΧΩΡΙΣ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙ
Βιολογικές ελιές Καλαμών εκπυρηνωμένες σε άλμη, έτοιμες για χρήση σε οποιαδήποτε συνταγή.
Η πιο ξεχωριστή γεύση στη μεσογειακή διατροφή που δεν προσφέρει απλά την αίσθηση του κορεσμού αλλά βελτιώνει σημαντικά την υγεία.
Συστατικά: Βιολογικές ελιές Καλαμών, θαλασσινό αλάτι, νερό, ξύδι
*Δυνατότητα τυποποίησης σε διάφορα μεγέθη κατόπιν παραγγελίας
Βιολογικές ελιές Καλαμών
ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΑΛΜΗ
Έτοιμες προς κατανάλωση, κομμένες επιτραπέζιες ελιές Καλαμών σε άλμη. Η αυθεντική τους γεύση, σε συνδυασμό με την υψηλή διατροφική τους αξία και το γνήσιο άρωμα τους, συνθέτουν μία εξαιρετική επιλογή, ικανή να απογειώσει οποιοδήποτε γεύμα.
Συστατικά: Βιολογικές ελιές Καλαμών, θαλασσινό αλάτι, νερό, ξύδι
*Δυνατότητα τυποποίησης σε διάφορα μεγέθη κατόπιν παραγγελίας