ΔΙΑΘΕΣΙΜΑ ΜΕΓΕΘΗ

*ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ ΣΕ ΕΠΙΘΥΜΗΤΟ ΜΕΓΕΘΟΣ - ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΚΑΤΟΠΙΝ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ

Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Ξεχωριστές ποικιλίες, προσεκτική καλλιέργεια και σύγχρονη πιστοποιημένη διαχείριση, συνθέτουν τα βήματα προς τη δημιουργία ενός ξεχωριστού προϊόντος, το οποίο αποτελεί μια απολαυστική επιλογή για καθημερινή χρήση.

Πρόκειται για ένα ιδιαίτερα χαμηλής οξύτητας (0,1 – 0,8%) εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, κάθε σταγόνα του οποίου περιέχει όλη τη γεύση και τη θρεπτική αξία που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός. Το ελαιόλαδο ΠΓΕ «Λακωνία» προέρχεται κυρίως από ελαιόκαρπους της ποικιλίας Κορωνέϊκη και κατά μέγιστο 10% από ελαιόκαρπους της ποικιλίας Αθηνολιάς. Διακρίνεται για την υψηλή περιεκτικότητά του σε πολυφαινόλες και άλλα αντιοξειδωτικά στοιχεία. Ξεχωρίζει για το λαμπερό πράσινο χρώμα και το φρουτώδες άρωμά του. Γευστικά χαρακτηρίζεται ως ελαφρώς πικάντικο, χυμώδες και δροσερό ενώ όταν χρησιμοποιείται στη μαγειρική, χαρίζει ανεπανάληπτη νοστιμιά και φρέσκια γεύση, ικανοποιώντας και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Παράγεται από το συνδυασμό ημιώριμων και ώριμων ελιών ποικιλίας Κορωνέικης και Αθηνολιάς οι οποίες συλλέγονται με τα χέρια. Εντός λίγων ωρών από τη συγκομιδή, μέσω ψυχρής πίεσης έως 28°C , καταλήγουμε στο τελικό προϊόν, ελαιόλαδο, με χαμηλή οξύτητα έως 0,8% που το καθιστά έξτρα παρθένο. Έπειτα από αυστηρή επιμέλεια, προχωρούμε στην περαιτέρω αποθήκευση σε ανοξείδωτες δεξαμενές.

  • ΟΞΥΤΗΤΑ 0,1 - 0,8%
  • ΠΟΙΚΙΛΙΑ 90 - 95% Κορωνέικη & 5 - 10% Αθηναλιά
  • ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΠΓΕ Λακωνίας
  • ΕΚΧΥΛΙΣΗ Με κρύα σύνθλιψη
Scroll To Top
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.